Türkiye'nin yöresel lezzetleri, Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenmeye devam ediyor. Son olarak Afyon sucuğu, coğrafi işaret alarak bu listede yerini aldı. Peki, Türkiye'nin AB'den coğrafi işaret tescili alan diğer 34 ürünü hangileri? İşte Türk mutfağının gururu olan, coğrafi işaretli 35 eşsiz lezzet!

Coğrafi İşaret Nedir?

Coğrafi işaret, bir ürünün belirli bir bölgeye ait olduğunu, özgün niteliklerini bu bölgeden aldığını ve bu niteliklerin garanti edildiğini gösteren bir kalite ve kaynak işaretidir. Bu işaret, ürünün:

• Nereden geldiğini,
• Hangi özel niteliklere sahip olduğunu,
• Bu niteliklerle coğrafi bölge arasında nasıl bir bağ bulunduğunu belgeler ve koruma altına alır.

Coğrafi işaretler iki şekilde tescil edilir:

• Menşe Adı: Ürünün tüm özelliklerinin o coğrafi bölgede oluşması ve üretiminin de orada yapılması gerekir. (Örn: Antep Baklavası, Ezine Peyniri)
• Mahreç İşareti: Ürünün bazı özellikleri bölgeden kaynaklanır, ancak üretimi başka yerde de olabilir. (Örn: Hereke Halısı, Isparta Halısı)

Türkiye'nin AB'den Coğrafi İşaret Alan Ürünleri

Türkiye'nin Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili almış 35 ürünü şunlardır:

• Gaziantep Baklavası
• Aydın İnciri
• Malatya Kayısısı
• Aydın Kestanesi
• Milas Zeytinyağı
• Bayramiç Beyazı
• Taşköprü Sarımsağı
• Giresun Tombul Fındığı
• Antakya Künefesi
• Suruç Narı
• Çağlayancerit Cevizi
• Gemlik Zeytini
• Edremit Zeytinyağı
• Milas Yağlı Zeytini
• Ayaş Domatesi
• Maraş Tarhanası
• Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini
• Ezine Peyniri
• Safranbolu Safranı
• Aydın Memecik Zeytinyağı
• Araban Sarımsağı
• Osmaniye Yer Fıstığı
• Bingöl Balı
• Bursa Şeftalisi
• Hüyük Çileği
• Bursa Siyah İnciri
• Söke Pamuğu
• Manisa Mesir Macunu
• Gaziantep Menengiç Kahvesi
• Silifke Yoğurdu
• Aydın Memecik Zeytini
• Erzincan Tulum Peyniri
• Aydın Çam Fıstığı
• Afyon Pastırması
• Afyon Sucuğu

Bu tesciller, Türk ürünlerinin Avrupa pazarında daha değerli hale gelmesini sağlıyor ve üreticiler için önemli bir rekabet avantajı yaratıyor. Coğrafi işaretler, aynı zamanda yöresel üretimin korunmasına ve kültürel mirasın yaşatılmasına da katkıda bulunuyor. Türkiye'nin bu alandaki çalışmalarının artarak devam etmesi bekleniyor.