Günümüzde yoğun yaşam temposu içerisinde pratik ve hızlı tarifler her zamankinden daha değerli hale geldi. Özellikle sabah kahvaltıları veya ani misafirler için hazırlayabileceğiniz 10 dakikada simit poğaça tarifi, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak hem de lezzetli bir alternatif sunacak. Bu tarif, az malzeme ile kolayca hazırlanabilmesi ve enfes lezzetiyle öne çıkıyor.

Hızlı ve Pratik Simit Poğaça Tarifi

Simit poğaça, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği bir lezzet. İşte 10 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik simit poğaça tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 su bardağı su
• Susam

Hazırlanışı:

1. Geniş bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve şekeri karıştırın.
2. Yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayıp hafifçe bastırarak oval şekil verin.
4. 2 yemek kaşığı pekmezin içine 1 su bardağı su koyarak güzelce karıştırın.
5. Poğaçaları önce pekmezli suya ardından da susama bulayın.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Püf Noktaları ve İpuçları

Simit poğaça yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları bulunmaktadır. Hamurun kıvamı, poğaçaların lezzeti için oldukça önemlidir. Hamurun ele yapışmayan, yumuşak bir kıvamda olması gerekmektedir. Ayrıca, poğaçaları pekmezli suya batırırken her tarafının eşit şekilde ıslanmasına dikkat edin. Bu, susamın poğaçalara daha iyi yapışmasını sağlayacaktır. Fırın ısısının doğru ayarlanması da poğaçaların yanmadan güzelce pişmesi için önemlidir.

Bu pratik ve lezzetli tarif ile artık ani misafirlerinize veya yoğun sabahlarınıza hızlı bir çözüm bulabilirsiniz. 10 dakikada hazırlayabileceğiniz simit poğaça, hem lezzetiyle hem de pratikliğiyle favori tarifleriniz arasına girecek. Afiyet olsun!