Evde pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlamak isteyenler için harika bir tarifimiz var: Airfryer'da milföyden çikolatalı kruvasan! Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak hem de damaklarınızı şenlendirecek.

Airfryer'da Milföyden Kruvasan Nasıl Yapılır?

Airfryer'da milföyden kruvasan yapmak oldukça basit. İşte adım adım tarif:

1. Milföy hamurlarını oda sıcaklığında hafifçe yumuşatın.
2. Her bir yaprağı çapraz şekilde ikiye kesin. Böylece üç yapraktan altı üçgen parça elde edin.
3. Her üçgenin geniş kısmına bir tatlı kaşığı çikolata yerleştirin.
4. Uç kısmından başlayarak rulo yapar gibi sarın ve ay şekli verin.
5. Yumurta sarısını sütle karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırça yardımıyla kruvasanların üzerine sürün.
6. Airfryer’ı 180°C’ye ısıtın.
7. Kruvasanları sepete aralıklı şekilde yerleştirin (birbirine yapışmamasına dikkat edin).
8. Yaklaşık 10–12 dakika boyunca, üzerleri altın rengi olana kadar pişirin.
9. Ilındıktan sonra üzerine isteğe göre pudra şekeri serpiştirin.

Püf Noktaları ve İpuçları

Kruvasanların daha lezzetli olması için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları var:

• Milföy hamurunun oda sıcaklığında çok fazla beklemesine izin vermeyin, aksi takdirde hamur yapışkan hale gelebilir.
• Çikolata olarak bitter veya sütlü çikolata kullanabilirsiniz. Hatta fındıklı çikolata da çok yakışacaktır.
• Kruvasanları airfryer'a yerleştirirken birbirlerine değmemelerine özen gösterin. Aksi takdirde eşit şekilde pişmeyebilirler.
• Üzerlerine süreceğiniz yumurta sarısı karışımına bir tutam şeker ekleyerek daha parlak bir görünüm elde edebilirsiniz.

Airfryer'ın Avantajları

Airfryer, mutfakta hayatı kolaylaştıran harika bir cihaz. İşte airfryer kullanmanın bazı avantajları:

• Daha az yağ kullanarak sağlıklı yemekler pişirebilirsiniz.
• Fırına göre daha hızlı pişirme imkanı sunar.
• Temizliği kolaydır.
• Çok yönlüdür, farklı yemekler pişirmek için kullanılabilir.

Airfryer'da sadece kruvasan değil, birçok farklı tarif deneyebilirsiniz. Örneğin, sebzeleri, etleri veya tavukları da airfryer'da pişirebilirsiniz.

Bu pratik ve lezzetli tarif ile hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Airfryer'da milföyden çikolatalı kruvasan, özellikle ani misafirleriniz geldiğinde veya tatlı kriziniz tuttuğunda kurtarıcı bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!