Bayramda Sağlıklı Beslenmek İçin 5 Özel Tarif

Bayram tatlıları ve ikramları genellikle yüksek şeker ve kalori içerir. Ancak bu bayram, formunuzu korurken lezzetten ödün vermek zorunda değilsiniz. Diyetisyen Ezgi Dilan Şeker, bayram misafirlerinize ve kendinize özel hazırlayabileceğiniz 5 sağlıklı ve fit tarif paylaştı. İşte hem göze hem damağa hitap eden alternatifler:

1. Çilekli Aronyalı Fit Pasta

Geleneksel bayram tatlılarına sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Düşük kalorili ve antioksidan deposu bu tarif, şeker ilavesiz olarak hazırlanıyor.

• Malzemeler: Hurma, muz, yulaf ezmesi, bal, tahin, çilek, aronya, labne peyniri
• Hazırlık: Yulaf kavrulur, hurma ve muz blenderdan geçirilerek taban hazırlanır. Üst kısım için çilek ve aronya karıştırılarak pasta tamamlanır.

2. Labneli Fıstık Ezmesi Topları

Çikolata kaplı bu topklar, şekersiz fıstık ezmesi ve yüksek kakao oranlı bitter çikolata ile hazırlanıyor. Protein kaynağı olan bu atıştırmalık, bayram ziyaretlerinde enerjinizi korumanızı sağlayacak.

3. Diyabet Dostu Fit Kakaolu Muhallebi

Şeker hastaları için uygun olan bu tarif, bal veya pekmez yerine tatlandırıcı ile hazırlanabiliyor. Tarçın ve kakao ile zenginleştirilen muhallebi, bayram sofralarınıza hafif bir tatlı alternatifi sunuyor.

4. Yaban Mersinli Çikolata Topları

Hurma ve yaban mersini ile hazırlanan bu tarif, doğal tatlılık sağlarken, bitter çikolata kaplaması ile klasik bayram lezzetlerini aratmıyor. Glutensiz olması da çölyak hastaları için büyük bir avantaj.

5. Karabuğdaylı Kıtır Kraker

Bayramda tuzlu atıştırmalık sevenler için ideal. Karabuğday unu ile hazırlanan bu krakerler, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendiriliyor. Yoğurtla birlikte tüketildiğinde doyurucu bir ara öğün alternatifi oluyor.

Ezgi Dilan Şeker, bu tariflerin bayramda aşırı kalori alımını engelleyeceğini ve kan şekerini dengeleyeceğini belirtiyor. Bayramı sağlıklı geçirmek isteyenler için bu tarifler, geleneksel lezzetlerden ödün vermeden formda kalmayı mümkün kılıyor.

Kaynak: Dyt. Ezgi Dilan Şeker – instagram.com/ezgidilanseker