Yaz aylarının en sevilen lezzetlerinden biri olan dondurma, bisküvi ile birleşince bambaşka bir keyfe dönüşüyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bisküvili dondurma sandviçleri, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle öne çıkıyor. İşte adım adım bisküvili dondurma sandviç tarifi!

Ev Yapımı Bisküvili Dondurma Sandviç Nasıl Yapılır?

Bu tarif, hem eğlenceli hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bisküvili dondurma sandviç tarifi:

Malzemeler:

• 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• Dondurma (isteğe bağlı aroma)
• Renkli şekerlemeler (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Yumurtanın sarısını ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın.
3. Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin. Hamur toparlanınca streç filme sarıp buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
4. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12-15 dakika, kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
6. Kurabiyelerin düz yüzeylerine birer top dondurma yerleştirin. Üzerlerine diğer kurabiyeleri kapatıp nazikçe bastırarak sandviç haline getirin.
7. Hazırladığınız sandviçleri streç filme sararak dondurucuya alın ve yaklaşık 1 saat kadar bekletin.
8. Servis öncesinde kenarlarını renkli şekerlemelere bulayın ve soğuk şekilde servis yapın. Afiyet olsun!

Püf Noktaları ve İpuçları

Bisküvili dondurma sandviç yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları bulunmaktadır. İşte size birkaç ipucu:

• Hamurun kıvamı çok önemlidir. Ele yapışmayan, kolay şekil alabilen bir hamur elde etmeye özen gösterin.
• Kurabiyeleri fırında fazla tutmamaya dikkat edin. Kenarları hafifçe kızarmaya başladığında fırından almalısınız.
• Dondurma seçiminde özgürsünüz. Sevdiğiniz herhangi bir dondurma çeşidini kullanabilirsiniz. Vanilya, çikolata, çilek gibi farklı aromalarla deneyebilirsiniz.
• Sandviçleri dondurucuda yeterince bekletmek, dondurmanın erimesini önler ve daha lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.
• Kenarlarını renkli şekerlemelere bulamak, hem görsel olarak çekici bir sunum sağlar hem de lezzetine katkıda bulunur.

Bisküvili Dondurma Sandviç Kalorisi

Bisküvili dondurma sandviç, içeriğindeki malzemeler nedeniyle kalori açısından zengin bir tatlıdır. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 1 adet) bisküvili dondurma sandviç yaklaşık 600 kalori içerebilir. Bu nedenle, tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir.

Bisküvili dondurma sandviçler, yaz aylarında serinlemek ve tatlı ihtiyacını gidermek için harika bir seçenektir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem pratikliği hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Farklı dondurma ve süsleme seçenekleriyle kendi yaratıcılığınızı konuşturarak, misafirlerinize veya ailenize unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!