Dünyaca ünlü yemek değerlendirme platformu TasteAtlas, Ekim 2025 itibarıyla "Dünyanın En İyi 20 Dürümü" listesini yayınladı. Listede Türkiye'den sadece bir lezzet yer alırken, bu lezzet dünya sıralamasında ilk üçe girmeyi başardı! Peki, hangi lezzetimiz dünya devlerini geride bıraktı?

TasteAtlas'tan Dürüm Şöleni: Türkiye'den Tantuni Zirvede!

TasteAtlas, dünya mutfaklarının en sevilen lezzetlerini sıralamaya devam ediyor. Bu seferki konu ise dürümler oldu. Asya'dan Amerika'ya kadar geniş bir coğrafyada tüketilen dürümler, TasteAtlas'ın titiz değerlendirmesi sonucunda sıralandı. Listenin ilk sırasında Yunanistan'ın meşhur Gyros'u yer alırken, Güney Kore'den Sangchu Ssam ikinci sırayı kaptı. Ancak Türkiye'yi gururlandıran haber, üçüncü sıradaki lezzetimiz oldu: Tantuni!

Tantuni'nin Sırrı Ne? Dünya Bu Lezzete Neden Hayran?

Baharatlı dana veya tavuk etinin incecik lavaş arasında sunulduğu tantuni, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri. Özellikle Mersin yöresine ait olan bu lezzet, Türkiye'nin dört bir yanında sevilerek tüketiliyor. Peki, tantuni'yi bu kadar özel kılan ne? İşte tantuni'nin sırları:

• Eşsiz Baharat Karışımı: Tantuni'nin lezzetini belirleyen en önemli unsur, kullanılan baharatların uyumu.
• İncecik Lavaş: Tantuni'nin sarıldığı lavaşın inceliği ve tazeliği, lezzet deneyimini katlıyor.
• Pratik ve Lezzetli: Hem doyurucu hem de hızlı bir atıştırmalık olması, tantuni'yi her zaman cazip kılıyor.

Tantuni'nin bu başarısı, Türk mutfağının dünya çapındaki popülaritesinin bir göstergesi. Özellikle son yıllarda Türk yemeklerine olan ilgi giderek artarken, tantuni gibi özgün lezzetlerimiz de dünya sahnesinde hak ettiği yeri buluyor.

Dünya Dürüm Listesi: İlk 20'de Kimler Var?

TasteAtlas'ın "Dünyanın En İyi 20 Dürümü" listesi, farklı kültürlerden birçok lezzeti bir araya getiriyor. İşte o liste:

• Gyros – Yunanistan
• Sangchu Ssam – Güney Kore
• Tantuni – Türkiye
• Enchiladas Suizas – Meksika
• Carne Asada Burrito – Amerika
• Kathi Roll – Hindistan
• Burrito – Meksika
• Enchiladas – Meksika
• Mulita – Meksika
• Enchiladas Mineras – Meksika
• Mission Burrito – Amerika
• Salsa Verde Enchiladas – Meksika
• Nacatamal – Nikaragua
• Chicken Kathi Roll – Hindistan
• Chimichanga – Amerika
• Enchiladas de Camaron – Meksika
• Bo Bia – Vietnam
• Wrap Roti – Trinidad ve Tobago
• Taquitos – Meksika
• California Burrito – Amerika

TasteAtlas'ın bu listesi, Meksika ve Amerika mutfaklarının ağırlıkta olduğu bir sıralama sunsa da, Türk mutfağının temsilcisi Tantuni'nin dünya çapında ilk üçte yer alması büyük bir başarı. Baharatlı dana veya tavuk etinin ince lavaş arasında servis edildiği Tantuni, hem lezzetiyle hem de pratik sunumuyla dünya damaklarında iz bırakmaya devam ediyor.