Tavuk kavurma sandviç, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek. İster öğle yemeği, ister atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu tarif, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Baharatlarla marine edilmiş, nar gibi kızarmış tavuk dilimleri, taptaze sebzeler ve özel soslarla bir araya gelerek, sıradan bir sandviçi adeta bir lezzet şölenine dönüştürüyor. Hazırlaması da oldukça kolay olan bu tarife mutlaka bir şans vermelisiniz.

Tavuk Kavurma Sandviç Nasıl Yapılır?

Tavuk kavurma sandviç yapımı için öncelikle tavukları marine etmekle işe başlayın. İnce dilimler halinde kestiğiniz tavuk göğsünü zeytinyağı ve baharatlarla (tuz, karabiber, kimyon, kekik, pul biber) iyice harmanlayın. Bu karışım, tavukların lezzetini artıracak ve pişerken daha da aromatik olmasını sağlayacaktır. Marine edilmiş tavukları tavada her iki tarafı da kızarana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Pişen tavuklara limon suyu ekleyerek lezzetini daha da zenginleştirebilirsiniz. Ardından yarım çay bardağı su ekleyip, suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.

Sandviçin diğer malzemelerini hazırlarken, soğanı ve domatesi ince ince dilimleyin. Yeşillikleri güzelce yıkayıp kurulayın. Eğer avokado kullanacaksanız, onu da dilimleyin. Ekmek dilimlerinin üzerine mayonez veya yoğurt sürün. Bu, sandviçin daha lezzetli ve nemli olmasını sağlayacaktır. Ardından, pişirdiğiniz tavukları, soğan, domates, yeşillik ve avokadoyu ekmeklerin üzerine yerleştirin. Eğer isterseniz, cheddar peyniri de ekleyebilirsiniz.

Tavuk Kavurma Sandviç Püf Noktaları

• Tavukları marine ederken sevdiğiniz baharatları kullanmaktan çekinmeyin.
• Ekmek olarak dilediğiniz çeşidi kullanabilirsiniz. Tam buğday, sandviç ekmeği veya ciabatta ekmeği tercih edebilirsiniz.
• Sandviçin içine ekleyeceğiniz sosu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
• Sandviçi hazırladıktan sonra, tost makinesinde veya tavada hafifçe ısıtarak daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

Sandviçin üstünü kapatıp, her iki yüzünü hafifçe kızartın. Bu, ekmeğin çıtır çıtır olmasını sağlayacak ve sandviçin lezzetini katlayacaktır. Kızaran tavuk kavurma sandviçi çapraz bir şekilde ikiye bölün ve sıcak olarak servis edin. Yanında patates kızartması veya salata ile servis yaparak, tam bir öğün haline getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tavuk kavurma sandviç, hem pratikliği hem de lezzetiyle öne çıkan bir tarif. Özellikle yoğun iş temposunda olanlar veya hızlı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek. İçindeki protein ve sebzeler sayesinde hem doyurucu hem de besleyici olan bu sandviç, favori tarifleriniz arasına girmeye aday. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi deneyerek, kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.