Yaz aylarının gelmesiyle birlikte hafif ve doyurucu tarifler arayışına girdiyseniz, tavuklu tel şehriye salatası tam size göre! Hem pratik hem de lezzetli olan bu salata, sofralarınıza renk katacak. İçerisindeki taptaze malzemeler ve özel sosuyla damakları şenlendiren bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Tavuklu Tel Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Tavuklu tel şehriye salatası yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım tarif:

1. İlk olarak, tel şehriyeyi haşlayın ve soğumaya bırakın.
2. Haşlanmış tavuk göğsünü küçük parçalar halinde didikleyin.
3. Salatalık, domates ve mor soğanı ince ince doğrayın.
4. Cevizleri hafifçe kırın.
5. Geniş bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.

Lezzetini Artıran Sosun Sırrı

Salatanın lezzetini tamamlayan sos için gerekli malzemeler:

• Zeytinyağı
• Limon suyu
• Nar ekşisi (isteğe bağlı)
• Tuz
• Karabiber

Tüm malzemeleri bir kapta iyice çırpın ve salatanın üzerine gezdirin. İsteğe göre nane veya maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Tavuklu Tel Şehriye Salatası Püf Noktaları

Salatanın daha lezzetli olması için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları bulunmaktadır:

• Tel şehriyeyi haşlarken çok fazla pişirmemeye özen gösterin. Aksi takdirde salata hamurlaşabilir.
• Tavuk göğsünü haşladıktan sonra soğumasını bekleyin ve daha sonra didikleyin.
• Salatanın sosunu hazırlarken taze limon suyu kullanmaya özen gösterin.
• İsteğe göre nar ekşisi ekleyerek salataya farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Tavuklu tel şehriye salatası, özellikle yaz aylarında hafif bir öğün alternatifi olarak tercih edilebilir. Aynı zamanda davet sofralarında da misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir meze seçeneğidir. İçerisindeki protein ve vitaminler sayesinde hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatiftir.

Bu lezzetli ve pratik salata tarifi ile sofralarınıza farklı bir soluk getirebilirsiniz. Afiyet olsun!